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ハンバーグ戦記…煮込みハンバーグ編

和風あんかけ煮込みハンバーグ ズボラの食生活
ズボラの食生活
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失敗ハンバーグはカレーに入れとけば何とかなるさ

そう思っていた時期が私にも確かにありました。でもね、ぶっちゃけカレー味には飽きてしまうのです。当家では週1、あるいは2でカレーを食卓に出しておりますので家族から不満の声が出るんですね~

🙄\自分で作ったら?/

🌠ハンバーグソース・アレンジに挑戦🌠

ブロッコリーはしんなり柔らかい食感の方が好きです。無ければ無いで別に構いませんが…
王道トマトソースで煮込む。人参が大好きなので大量に入れて不評を買う。ブロッコリーはしっかり煮込んで柔らかい食感の方が好きです。
和風あんかけハンバーグ。キノコは包丁を使わずに手で割いた方が良いそうです🍄
和風だしスープで煮込み、水溶き片栗粉であんかけ風にしてみた。簡単和風味と言えば“めんつゆ”を使う人が多いけど、うちは昔から白だし派ですね~
失敗作💦いつかまた再チャレンジしたいです
コーンポタージュスープで煮込んでみた失敗作。タマネギの風味が強いので炒めれば良かったと後悔💦次回はコーン粒とベーコンたっぷりにして再チャレンジします。

★後日再チャレンジの結果~、いまいち!!!

なんだろう…なぜか調和しない悲しみのハンバーグができてしまいました…。
うーん…🤔ベーコンをケチったのがいかんのか?

職場が今月から繁忙期宣言しているので、挽き肉コネコネして自家製ハンバーグを作る心の余裕がががががが…ナイナイなのです🤗\ナイナイ/カレーシチューおでん豚汁焼き魚煮魚のローテーションがぐるぐるぐるぐる🌀🌀

そろそろ🎂を焼きたい欲がムクムクと

体がチョコレート成分を欲しているようないないような気がしてきたので、仕事帰りのコンビニでチョコスイーツを買って行こうとか思いつつ板チョコと牛乳を買って帰ってチョコプリンを作ろう─────‼️その方がたくさん作れるし(σ・ω・)σ🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮

甘い甘いチョコプリンをたくさん(!?)食べて「プレ繁忙期」を乗りきりたいと思います。なお、12月は『繁忙期本番』の予定です😇\頑張るべ/

SDGs(持続可能な開発目標)とやらに含まれる目標の中で比較的簡単に取り組めるのが食品ロス問題なんですよね。単品個別包装を減らしていくのも相当なプラスチック削減になると思うんですけどねぇ…。無駄で見苦しい印刷も減らしなよ~

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